Bahan yang dihaluskan:
* 10 buah cabai merah, bakar
* 2 siung bawang putih
* 2 cm kencur
* 8 buah kemiri
* 2 sdt gula jawa
* 500 cc santan kental
Cara Membuat:
* Masak bumbu yang dihaluskan dengan santan kental, aduk perlahan, jangan sampai santan pecah. Angkat, tuang di piring hidang atau di cobek datar, masukkan lele bakar sambil ditekan tekan
No comments:
Post a Comment